Patés & Confit

Kleine Köstlichkeiten aus der Manufaktur PATRIZIA s.r.l.


 Nur erlesene und hochwertige sizilianische Zutaten werden für unsere veganen Patés verwendet. Unsere leckeren Patés verfeinern Pasta, Saucen, Dips, sind eine Beilage für Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichten und schmecken wunderbar zur Antipasti Platte. Toll als Brotbelag. Besonders dekorativ in Geschenkkörben oder als kleines Mitbringsel sehr beliebt.

Confit Fico (Feige)

 

Die Süße frischer Feigen harmoniert perfekt mit der Säure des Balsamicos.

 

Zutaten: 80% Feigen, Zucker, Condimento Nero, Zitronensaft, Geliermittel: Pektin, enthält Sulfite

Artikelnummer          Inhalt

44.01.01                         90g Glas

Nährwert je 100 g - Brennwert 2039 kJ/487 kcal

Fett ……………………………………….….…. 2g

davon ges. Fettsäuren …………….….....…… 2,1 g

Kohlenhydrate, dav. Zucker............. 56 g, 54 g

Eiweiß, Salz ………………......…….. 12 g, 0g

Paté Oliva (Olive)

 

Hocharomatische schwarze Oliven machen diese Paté einzigartig köstlich. Auf geröstem Crostini ein Hochgenuss!

 

Zutaten: 90% Oliven, Zitronensaft, mediterrane Kräuter, Meersalz, enthält Sulfite

Artikelnummer          Inhalt

44.05.01                         90g Glas

Nährwert je 100 g - Brennwert 1821 kJ/435 kcal

Fett ……………………………………….….…. 26g

davon ges. Fettsäuren …………….….....…… 8,2 g

Kohlenhydrate, dav. Zucker............. 6,5g, 0,5g

Eiweiß, Salz ………………......…….. 1,1 g, 2,6g

Paté Paprica (Paprika)

 

Die vollreifen Paprika in unserem Pate runden jedes Gericht mir Gemüse schmackhaft ab und sind auch lecker über frische Pasta.

 

Zutaten: 85% rote Paprika, rote Zwiebeln, Condimento Bianco, Knoblauch, Gewürze, Olio di Oliva extra vergine, Meersalz, enthält Sulfite

Artikelnummer          Inhalt

44.03.01                         90g Glas

Nährwert je 100 g - Brennwert 1172 kJ/280 kcal

Fett ……………………………………….….…. 13g

davon ges. Fettsäuren …………….….....…… 5,2 g

Kohlenhydrate, dav. Zucker............. 11g, 8,2g

Eiweiß, Salz ………………......…….. 2,2 g, 2,5g



Paté Pomodoro (Tomate)

 

Süßliche, vollreife Tomaten machen diese Paté so vielfältig einsetzbar. Perfekt auf Bruschetta mit Mozzarella oder direkt auf frische Pasta geben.

 

Zutaten: 85% getrocknete Tomaten, Olio di Oliva extra vergine, Knoblauch, Gewürze, Meersalz, enthält Sulfite

Artikelnummer          Inhalt

44.04.01                         90g Glas

Nährwert je 100 g - Brennwert 639 kJ/153 kcal

Fett ……………………………………….….…. 4g

davon ges. Fettsäuren …………….….....…… 0,8 g

Kohlenhydrate, dav. Zucker............. 14g, 7g

Eiweiß, Salz ………………......…….. 4,8g, 2,6g

Paté Melanzane (Aubergine)

 

Perfekt geeignet für die orientalische- und mediterrane Küche.

 

Zutaten: 95% Auberginen, Knoblauch, Olio di Oliva extra vergine, Condimento Bianco, mediterrane Kräuter, Meersalz, enthält Sulfite

Artikelnummer          Inhalt

44.06.01                          90g Glas

Nährwert je 100 g - Brennwert 729 kJ/174 kcal

Fett ……………………………………….….…. 13g

davon ges. Fettsäuren …………….….....…… 11g

Kohlenhydrate, dav. Zucker............. 5g, 0,3g

Eiweiß, Salz ………………......…….. 5,5g, 1,9g