Olio di Oliva extra vergine -

Olivenöle aus eigenen Plantagen auf Sizilien

Patrizia produziert exquisite,  hochwertigste Olivenöl aus eigenem, biologischem Anbau auf Sizilien auf über 16 Hektar großen Plantagen. Wir bieten ausschließlich kalt gepresste Olivenöle höchster Güteklasse an. Lassen Sie sich von unserem naturtrüben Sandros Olio, dem klassisch mildem Classico oder unseren Kräuter Frucht und Würz Olivenölen begeistern.

 

„Die Sorgfalt beginnt bei uns nicht erst bei der Olivenernte im Herbst“ erläutert Firmeninhaber Giacomo Graceffo sein Tun  in der Manufaktur. „ Unsere Olivenöle schmecken nach dem Land auf dem die Bäume wachsen. Der Anbau erfolgt rein biologisch, wir verwenden keine Düngemittel. Die Olivenhaine werden in liebevoller Handarbeit das ganze Jahr über gehegt und gepflegt.  Nur so können wir beste Ergebnisse erzielen. Ebenso legen wir Wert auf eine faire Entlohnung der Erntehelfer“. Um Nachhaltigkeit, höchste Qualität und Transparenz zu gewährleisten, wohnen die Firmeninhaber auf Sizilien. „Für manche sind wir nur Olivenölhersteller, für uns ist es eine Leidenschaft“ ergänzt Christa Graceffo und bringt damit die Familienfirmenphilosophie auf den wesentlichen Punkt. Die Nachfrage gibt uns Recht. Die Patrizia GmbH gehört zu den exklusiven Feinkosthändlern, die als Geheimtipp unter den Lieferanten gilt.


Gebinde


0,25 L

Sandro’s    Olio di oliva extra vergine

 

Sandro’s hervorragendes, naturtrübes Olivenöl hat einen einzigartigen Charakter. Es entsteht aus frühreifen Oliven und überzeugt durch besonders frischen Duft und einen grasigen Eigengeschmack.

 

Zutaten:  Natives Olivenöl extra vergine


Artikelnummer       Inhalt/Flasche

10.01.00                   0,1 L Flasche
10.01.01                    0,25 L Flasche

10.01.02                   0,5 L Flasche

10.01.04                   5,0 L Kanister

10.01.05                   5,0 L Beutel




0,25 L

Classico   Olio di Oliva extra vergine

 

Unser Olio Classico erster Güteklasse wird aus der Olivensorte „Bianca Lila“ kaltgepresst. Dezente Bitternoten und ein Hauch von Schärfe ergeben ein harmonisches Geschmacksbild.

 

Zutaten:  Natives Olivenöl extra vergine


Artikelnummer       Inhalt/Flasche

10.02.00                   0,1 L Flasche
10.02.01                    0,25 L Flasche

10.02.02                   0,5 L Flasche

10.02.04                   5,0 L Kanister

10.02.05                   5,0 L Beutel




0,25 L

Aglio - Knoblauch Olivenöl extra vergine

 

Ein Muss für Knoblauchliebhaber.
Krönt Salate oder gedünstetes Gemüse, Fisch- oder Fleischgerichte.
Ein Genuss in frischer Aioli, zusammen mit unserem Meersalz Zitrone.

 

Zutaten:  Natives Olivenöl extra vergine, natürliches Aroma aus Knoblauch


Artikelnummer       Inhalt/Flasche

11.02.00                   0,1 L Flasche
11.02.01                    0,25 L Flasche

11.09.02                   5,0 L Kanister




0,25 L

Arancia - Orangen Olivenöl extra vergine

 

Lecker zu frischen Salaten, Fisch oder Geflügel, Marinaden und Saucen.
Tipp: Einen Schuss in den eisgekühlten Bananen Smoothie geben.

 

Zutaten:  Natives Olivenöl extra vergine, natürliches Aroma aus Orangen


Artikelnummer       Inhalt/Flasche

11.03.00                   0,1 L Flasche
11.03.01                    0,25 L Flasche

11.03.02                   5,0 L Kanister




0,25 L

Basilico - Basilikum Olivenöl extra vergine

 

Frischer, sehr angenehmer Basilikumgeschmack. Unerlässlich zu Tomaten-Mozzarella Salat, natürlich zusammen mit einigen Tropfen von unserem Giacomo´s Balsamico. Auch zu Pizza oder Pasta ein Genuss.

 

Zutaten:  Natives Olivenöl extra vergine, natürliches Aroma aus Basilikum


Artikelnummer       Inhalt/Flasche

11.01.00                   0,1 L Flasche
11.01.01                    0,25 L Flasche

11.01.02                   5,0 L Kanister




0,25 L

Fungo Porcino - Steinpilz Olivenöl extra vergine

 

Delikat für allerlei Pilzgerichte, Pasta, Risotto, Eintopf oder Suppe.
Tipp: Einige Tropfen an einen herzhaften Pfannkuchen Teig mit Champignons und Speck.

 

Zutaten:  Natives Olivenöl extra vergine, Aroma


Artikelnummer       Inhalt/Flasche

11.07.00                   0,1 L Flasche
11.07.01                    0,25 L Flasche

11.07.02                   5,0 L Kanister




0,25 L

Limone - Zitronen Olivenöl extra vergine

 

Unser Olivenöl Zitrone ist sehr ausgewogen und  überrascht mit seinem intensiv-fruchtigen Geschmack.
Es ist ein Allround-Talent eignet sich zum Anmachen von Salaten, Dips, sowie  zum Verfeinern von Saucen und Kuchen. Einfach statt Butter zum Teig geben.

 

Zutaten:  Natives Olivenöl extra vergine, natürliches Aroma von Zitronen


Artikelnummer       Inhalt/Flasche

11.09.00                   0,1 L Flasche
11.09.01                    0,25 L Flasche

11.09.02                   5,0 L Kanister




0,25 L

Peperoncino Peperoni Olivenöl extra vergine

 

Rundet Fleisch,  Fisch- und Gemüsegerichte pikant ab. Delikat für Chili con Carne, Pasta oder einfach etwas über den Rand einer fertigen Pizza träufeln.   

 

Zutaten: Natives Olivenöl extra vergine, natürliches Aroma von Peperoni


Artikelnummer       Inhalt/Flasche

11.04.00                   0,1 L Flasche
11.04.01                    0,25 L Flasche

11.04.02                   5,0 L Kanister




0,25 L

Rosmarino - Rosmarin Olivenöl extra vergine

 

Kräftiger würziger Geschmack. Verfeinert raffiniert alltägliche Speisen wie Ofenkartoffeln, Reisgerichte oder geschmortem Gemüse.    

 

Zutaten:  Natives Olivenöl extra vergine, natürliches Aroma von Rosmarin


Artikelnummer       Inhalt/Flasche

11.05.00                   0,1 L Flasche
11.05.01                    0,25 L Flasche

11.05.02                   5,0 L Kanister




0,25 L

Tartufo Bianco Weißer Trüffel Olivenöl extra vergine

 

Eine besondere Delikatesse!
Veredelt Kartoffelpüree, Pasta, cremige Suppen und Saucen, für Risotto und Schmorbraten. Für Kenner: Wenige Tropfen über ein Spinat Omelett.

 

Zutaten:  Natives Olivenöl extra vergine, Aroma


Artikelnummer       Inhalt/Flasche

11.08.00                   0,1 L Flasche
11.08.01                    0,25 L Flasche

11.08.02                   5,0 L Kanister