Olio di Oliva extra vergine -

Olivenöle aus eigenen Plantagen auf Sizilien

Patrizia produziert exquisite,  hochwertigste Olivenöl aus eigenem, biologischem Anbau auf Sizilien auf über 16 Hektar großen Plantagen. Wir bieten ausschließlich kalt gepresste Olivenöle höchster Güteklasse an. Lassen Sie sich von unserem naturtrüben Sandros Olio, dem klassisch mildem Classico oder unseren Kräuter Frucht und Würz Olivenölen begeistern.

 

„Die Sorgfalt beginnt bei uns nicht erst bei der Olivenernte im Herbst“ erläutert Firmeninhaber Giacomo Graceffo sein Tun  in der Manufaktur. „ Unsere Olivenöle schmecken nach dem Land auf dem die Bäume wachsen. Der Anbau erfolgt rein biologisch, wir verwenden keine Düngemittel. Die Olivenhaine werden in liebevoller Handarbeit das ganze Jahr über gehegt und gepflegt.  Nur so können wir beste Ergebnisse erzielen. Ebenso legen wir Wert auf eine faire Entlohnung der Erntehelfer“. Um Nachhaltigkeit, höchste Qualität und Transparenz zu gewährleisten, wohnen die Firmeninhaber auf Sizilien. „Für manche sind wir nur Olivenölhersteller, für uns ist es eine Leidenschaft“ ergänzt Christa Graceffo und bringt damit die Familienfirmenphilosophie auf den wesentlichen Punkt. Die Nachfrage gibt uns Recht. Die Patrizia GmbH gehört zu den exklusiven Feinkosthändlern, die als Geheimtipp unter den Lieferanten gilt.


Gebinde

0,1 L        0,25 L          0,5 L                            5,0 L


0,1 L

Sandro’s    Olio di oliva extra vergine

 

Ein hervorragendes, naturtrübes, 100% sizilianisches, natives Olivenöl, aus eigenen Plantagen. Umwerfend duftintensive Nocellara Etnea Oliven, kombiniert mit dem grünen Geschmack vier weiterer Edelolivensorten, ergeben ein pikantes Finale. Besticht durch üppige Frucht, zarten Bitternoten und nur 0,2% Säure. Verlangt nach geröstetem Brot, Parmesan, Pasta oder Rinder Carpaccio.

 

Zutaten:  Natives Olivenöl extra vergine.


Artikelnummer       Inhalt/Flasche

10.01.00                   0,1 L Flasche
10.01.01                    0,25 L Flasche

10.01.02                   0,5 L Flasche

10.01.04                   5,0 L Kanister

10.01.05                   5,0 L Beutel




0,1 L

Classico   Olio di Oliva extra vergine

 

Kaltgepresste Olivenölspezialität aus zu 100% sizilianischen Oliven, fein ausbalanciert mit fruchtigen Noten. Phantastisch zu Fisch und Fleisch, gegrilltem Gemüse, Salat oder generell zu milden Gerichten.

 

Zutaten:  Natives Olivenöl extra vergine.


Artikelnummer       Inhalt/Flasche

10.02.00                   0,1 L Flasche
10.02.01                    0,25 L Flasche

10.02.02                   0,5 L Flasche

10.02.04                   5,0 L Kanister

10.02.05                   5,0 L Beutel




0,1 L

Aglio - Knoblauch Olivenöl extra vergine

 

Ein Muss für Knoblauchliebhaber. Krönt Salate oder gedünstetes Gemüse, Fisch- oder Fleischgerichte. Ein Genuss in frischer Aioli, zusammen mit unserem Meersalz Zitrone.

 

Zutaten:  Natives Olivenöl extra vergine, natürliches Aroma aus Knoblauch


Artikelnummer       Inhalt/Flasche

11.02.00                   0,1 L Flasche
11.02.01                    0,25 L Flasche

11.09.02                   5,0 L Kanister




0,1 L

Arancia - Orangen Olivenöl extra vergine

 

Lecker zu frischen Salaten, Fisch oder Fleisch, Marinaden und Saucen. Tipp: Einen Schuss in den eisgekühlten Bananen Smoothie geben.

 

Zutaten:  Natives Olivenöl extra vergine, natürliches Aroma aus Orangen


Artikelnummer       Inhalt/Flasche

11.03.00                   0,1 L Flasche
11.03.01                    0,25 L Flasche

11.03.02                   5,0 L Kanister




0,1 L

Basilico - Basilikum Olivenöl extra vergine

 

Frischer, sehr angenehmer Basilikumgeschmack. Unerlässlich zu Tomaten mit Mozzarella, zusammen mit einigen Tropfen von unserem Aceto Balsamico I.G.P. Sigillo Oro. Auch zu Pizza oder Pasta ein Genuss.

 

Zutaten:  Natives Olivenöl extra vergine, natürliches Aroma aus Basilikum


Artikelnummer       Inhalt/Flasche

11.01.00                   0,1 L Flasche
11.01.01                    0,25 L Flasche

11.01.02                   5,0 L Kanister




0,1 L

Fungo Porcino - Steinpilz Olivenöl extra vergine

 

Delikat an einer Pilzpfanne, Pasta, Risotto, Eintopf, Suppe oder Polenta. Tipp: Einige Tropfen an einen herzhaften Pfannkuchen Teig mit Champignons und Speck.

 

Zutaten:  Natives Olivenöl extra vergine, Aromen


Artikelnummer       Inhalt/Flasche

11.07.00                   0,1 L Flasche
11.07.01                    0,25 L Flasche

11.07.02                   5,0 L Kanister




0,1 L

Limone - Zitronen Olivenöl extra vergine

 

Fruchtig – spritziges, sehr ausgewogenes Olivenöl aus italienischen Zitronen. Lecker zu Fisch- und Fleischgerichten, Suppen und Salaten. Erfrischend über knackigem Spargel oder in selbstgemachter Mayonnaise. Backen Sie unseren saftigen Zitronenolivenöl Kuchen und verwenden Olivenöl anstatt Butter. Sie werden begeistert sein.

 

Zutaten:  Natives Olivenöl extra vergine, natürliches Aroma von Zitronen


Artikelnummer       Inhalt/Flasche

11.09.00                   0,1 L Flasche
11.09.01                    0,25 L Flasche

11.09.02                   5,0 L Kanister




0,1 L

Peperoncino Peperoni Olivenöl extra vergine

 

Rundet Fleisch – Fisch- und Gemüsegerichte pikant ab. Delikat für Chili con Carne, Pasta, Bulgur Salat oder etwas über den Pizzarand träufeln.   

 

Zutaten: Natives Olivenöl extra vergine, natürliches Aroma von Peperoni


Artikelnummer       Inhalt/Flasche

11.04.00                   0,1 L Flasche
11.04.01                    0,25 L Flasche

11.04.02                   5,0 L Kanister




0,1 L

Rosmarino - Rosmarin Olivenöl extra vergine

 

Kräftiger würziger Geschmack, verfeinert raffiniert schnelle, alltägliche Speisen, wie Ofenkartoffeln, Tomatengerichte oder geröstetes Brot mit Ei.

 

Zutaten:  Natives Olivenöl extra vergine, natürliches Aroma von Rosmarin


Artikelnummer       Inhalt/Flasche

11.05.00                   0,1 L Flasche
11.05.01                    0,25 L Flasche

11.05.02                   5,0 L Kanister




0,1 L

Tartufo Bianco Weißer Trüffel Olivenöl extra vergine

 

Eine besondere Delikatesse! Veredelt Kartoffelpüree, Pasta, cremige Suppen und Saucen, für Risotto und Schmorbraten. Für Kenner: Wenige Tropfen über ein Spinat Omelett.

 

Zutaten:  Natives Olivenöl extra vergine, Aromen


Artikelnummer       Inhalt/Flasche

11.08.00                   0,1 L Flasche
11.08.01                    0,25 L Flasche

11.08.02                   5,0 L Kanister