Fruttata

 

Fruchtaufstriche aus der Manufaktur PATRIZIA s.r.l, Sizilien

 

 

 

Frische, sonnenverwöhnte, sizilianische Früchte werden schonend in sorgsamer Handarbeit, in unserer Manufaktur Patrizia s.r.l. auf Sizilien, verarbeitet.


Artikelnummer       Inhalt/Glas

43.05.01                    180 gr.

Arancia Zenzero - Orange Ingwer

Sonnenverwöhnte, sizilianische Orangen kombiniert mit der feinen Schärfe des Ingwers. Schmeckt herrlich fruchtig und nicht bitter.

 

Zutaten: 80% frische Orangen, Zucker, Zitronensaft, 1,5% Ingwer, Geliermittel: Pektin




Artikelnummer       Inhalt/Glas

43.02.01                    180 gr.

Fico Vaniglia - Feige Vanille

Vollreife saftige Feigen werden früh morgens geerntet und sofort weiterverarbeitet. Köstlich zu Schafs- oder Ziegenkäse. Ein Gedicht zu Walnusseis oder feiner Rosinenbrioche. Mit echter Bourbon Vanille verfeinert.

 

Zutaten: 80% frische Feigen, Zucker, Zitronensaft, 1% Vanille, Geliermittel: Pektin




Artikelnummer       Inhalt/Glas

43.09.01                    180 gr.

Limone Rosmarino - Zitrone Rosmarin
Aufregende Mischung von Säure und fruchtiger Süße unbehandelter sizilianischer Zitronen, abgerundet mit würzigem Rosmarin. Raffinierter Akzent durch feine Zesten. Liebt cremige Desserts mit Mascarpone, aber auch als Dipp zu Herzhaftem geeignet.

 

Zutaten: 80% frische Zitronen, Zucker, Zitronensaft, 1,5% Rosmarin, Geliermittel: Pektin